Intro til te – kursus for DTA medlemmer

DKK 450,00

Intro til te – kursus for DTA medlemmer

Kurset er lavet i regi af European Speciality Tea Association (vores engelske søster-organisation) som et introduktionskursus

Lørdag d. 17. oktober kl. 09:00 – 16:00

4 på lager

Varenummer (SKU): intro-til-te Kategori: Tag:

Intro til te – ESTA certificeret kursus

Medlemmer af DTA har nu en enestående mulighed for at deltage i et nyligt tilrettelagt introduktionskursus i te, der bliver afholdt hos Simply Tea i Aarhus (Norddigesvej 4, st. tv., 8240 Risskov) følgende dato:

Lørdag d. 17. oktober kl. 09:00 – 16:00

Kurset er lavet i regi af European Speciality Tea Association (vores engelske søster-organisation) som et introduktionskursus, der skal danne grundlag for en senere overbygning. Vi vil rigtig gerne se, hvorledes kurset modtages i Danmark, fordi vi (måske) gerne selv vil udbyde det på et senere tidspunkt.

Der mangler overordnet set muligheder for at blive certificeret inden for te i Danmark. Baristaer og folk i restaurationsbranchen ville kunne få gavn af et sådanne kursus, lige som det selvfølgelig altid er spændende for entusiaster. Emnerne på dagen vil være: Hvad er te for en størrelse (- og hvad er ikke te), te-kategorier og forarbejdning, food-pairing, historie, kultur og de sensoriske aspekter.

Kurset afsluttes normalt med en test. I dette tilfælde vil vi dog bruge tiden på at høre Jeres tilbagemeldinger.

Vi har max plads til 15 personer, det er derfor vigtigt, at du melder tilbage hurtigst muligt, såfremt du efter tilmelding skulle gå hen og blive forhindret.

Du bør medbringe madpakke på dagen. Vi skal selvfølgelig smage på te, og det er som udgangspunkt godt at have noget i maven, når man gør dette.