Sort te
Det meste te der drikkes i verden er den type, der kaldes sort te, især den type billigere såkaldt BOP, broken orange pekoe (traditionel kvalitets-nomenklatur, der siger noget om hvorvidt teen indeholder fine knopper, grovere blade eller helt fin såkaldt fannings fremkommet ved sorteringsprocessen), der ofte indgår i blandinger til teposer, indisk masala chai (krydderte) og i kulturer, der anvender samovar (blandt andre Rusland og Tyrkiet). Megen sort te er også CTC (cut/crush tear curl) er helt småtskåren te, som giver en kraftig, men også unuanceret drik god til teposer og mælke-te, og som oftest ikke besynges af te-entusiaster.