Tea Tasting
Deltagere, der konkurrerer i denne kategori, skal vise deres tekniske ekspertise inden for blindsmagning. De skal identificere flere teer i 2 trin:
- Ti rene teer
- En te tilsat andre ingredienser fra en samling med komplementære ingredienser (frugt, planter osv.)
Kriterier for afgørelsen er antallet af korrekt identificerede teer samt identificering af ingredienser tilsat en te i det afsatte tidsrum.
